Nos Brézème 2023

Brézème blanc - pure Roussanne au cœur des Côtes de Rhône.

Issu du coteau calcaire de Brézème, exposé plein sud, ce 100% Roussanne profite d’un ensoleillement idéal. Les vendanges manuelles à sur maturité permettent une belle concentration aromatique. Après une pressurage délicat, le vin est travaillé à froid pour préserver la fraicheur des aromes variétaux tout en développant une belle rondeur en bouche. Le nez dévoile un bouquet élégant de fleurs blanches, souligné par de subtiles notes de miel. Un vin blanc racé, alliant finesse et générosité.

Bouteille 75 cl 21,00 €

Carton de 6 bouteilles 114€ (soit 19,00 € par bouteille)

Livre intitulé 'Brézème, Côtes du Rhône' de Charles Helfenbein, maison familiale.

Bouteille de vin blanc avec étiquette indiquant 'Brêzem E, Côtes du Rhône, Charles Helfenstein'.

Brézème rouge - pure Syrah, le trésor des Côtes de Rhône.

Protégé du mistral, ce terroir offre des conditions idéales à la Syrah. Vendangées à la main à sur maturité, les grappes sont vinifiées avec soin: éraflage, températures maitrisées et macération prolongée révèlent couleur, finesse et richesse aromatique. Robe pourpre intense, nez de fruits noirs, épices et baies rouges; ferme dans sa jeunesse il gagne en rondeur avec le temps.

Bouteille 75 cl 21,00 €

Carton de 6 bouteilles 114€ (soit 19,00 € par bouteille)

Magnum 43,00 €

Affiche avec le texte 'BREZEME' en grand, 'CÔTES DU RHONE' en plus petit, et 'CHARLES HELFENBEIN MAISON FAMILIALE' en bas

Bouteille de vin rouge avec étiquette 'Brézème, Côtes du Rhône'

Nos vins de France 2025

Le Pinot - pensé pour être servi bien frais.

Issu d’une parcelle des contreforts sablonneux des coteaux de Brézème, ce vin léger et désaltérant s’inscrit dans une nouvelle façon de boire les rouges: bien frais pour un plaisir immédiat. Avec une belle robe rouge claire et brillante, le nez s’ouvre sur un fruité intense évoquant la grenadine et les petits fruits rouges, bouche ronde et désaltérante aux tanins quasi absents.

Bouteille 75 cl 12,00 €

Carton de 6 bouteilles 60€ (soit 10,00 € par bouteille)

Le Chardo - le vin blanc plaisir, gourmand et riche.

Ce vin, cultivé dans le respect du sol et de la biodiversité, a fait l’objet d’une vinification prolongée sur lies qui lui apporte son volume, son gras et sa rondeur. Le nez s’ouvre net et franc sur des notes de fruits à chairs blanches - pommes, poires - avec des accents briochés et vanillés. Un équilibre assumé entré gras et minéralité.